目前分類:西式家常菜 (4)

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想念松子青醬已經很久了
以前在Nokia附近有很多便宜又好吃的義大利麵店
每一次我都跟自己說要嚐試新的麵點
但每一次又還是忍不住點了松子青醬 :p
到美國後找了很久 超市裡白醬紅醬唾手可得
怎麼就是沒有青醬咧?
終於一次偶然的機會下被我發現了~方便又不貴的Pesto!
在Sam's就買得到 一大罐只要US$10喔 
(比較勤奮一點的也可以自己買Basil來做啦 網路上有非常多的食譜)

發現地:圈妮琪的生活圈
懶人指數:★★★★★

材料:
青醬(Pesto)

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現地:Joni Jones
懶人指數:★★★★

材料:

切片蘑菇一~兩盒
大蒜一辦切末

調味料:
橄欖油
奶油少許
黑胡椒
鹽少許

做法:

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現地:集網路之大成
懶人指數:★★★
☆☆

材料:(2份)
義大利麵(spaghetti2人份
鮮奶  100c.c.
蛋  2顆
鹽少許
起司粉
黑胡椒粉
培根  6條切成適當大小
大蒜  1瓣
蘆筍  6根切成適當大小

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發現地:廖小真同學口耳相傳

懶人指數:★★★★★

材料:
蘆筍
培根(比例約為~1/3片培根捲一根蘆筍)
黑胡椒 

做法:
1. 將蘆筍尾切去老莖,削去硬皮,切成三段
2. 培根1/3片捲3段蘆筍,捲至尾時不用特別固定培根只要烤時把要固定的面朝下即可
3. 放入烤箱(150度)烤約15~20分鐘,裝盤後再灑上黑胡椒就可以囉!!

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