發現地：小廚娘上菜
懶人指數：★★☆☆☆
材料：
牛肉一塊 (我沒有特定買哪一種牛肉, 主要是看牛肉有沒有肥瘦相間)
蒜頭3瓣切片
姜切4-5片
蔥5-6根切段 將蔥白/綠分開
醬料：
香菇素蠔油
醬油
三杯水
做法：
1. 牛肉切成寬約1公分/長4公分/厚0.5公分的條狀(也不一定要這麼精準啦~切得高興就好~)，加入少許醬油/米酒/沙拉油/太白粉醃30分鐘。
2. 熱油鍋，將醃好的牛肉下鍋快炒到表面熟了就可以起鍋。
3. 用剛剛炒肉的油鍋~下薑蒜和蔥白酥爆香後加牛肉，然後馬上加入一匙蠔油&醬油&三杯水(請調到個人喜愛的口味)伴炒。
4.水滾後加入青蔥即可起鍋。
Vera：這道菜簡單又下飯，大概只有切肉要花比較長的時間XD 不過真的很好吃喔!
veraatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
發現地：集網路之大成
懶人指數：★★☆☆☆
材料：
豬絞肉1盒 (最好用大華的, 不要用美國超市的)
味全花瓜1罐(小)
蒜頭5瓣切碎
油蔥酥少量
香菇6朵切丁
醬料：
香菇素蠔油 約1/2量米杯
黑胡椒粉 1小匙
五香粉 1小匙
味全花瓜醬汁
veraatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
發現地：食譜網
懶人指數：★★★☆☆
材料：
雞胸肉 2塊
洋蔥 約1/8塊
青椒 1/2顆
玉米粒 1/2罐
米酒 1碗
冰糖 1匙
醃料：
醬油
麻油
veraatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
在網路上搜尋便當菜時發現的寶
酸酸甜甜口感又好
重點是~超簡單!!
發現地：一家都是豬
懶人指數：★★★★★
材料：
義美花枝甜不辣 1盒(這是唯一能在大華買到的甜不辣啦...)
番茄醬
糖
水
蔥1根切蔥花
veraatw 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
發現地：TPC復活日記
懶人指數：★☆☆☆☆
材料：
Meijer的里肌肉一大塊
蒜頭 2粒拍碎
火腿(有點厚度的) 3片
起司片 3片
蛋 2顆
麵粉
太白粉(or地瓜粉)
麵包粉(Bread Crumbs)
veraatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
發現地：My Living Story
懶人指數：★★★☆☆
滷料：
五花肉一大條 (大華有賣，但動作要快)
蒜頭 3-5粒
醬油膏 1碗
水 1碗
米酒 1碗
冰糖 1匙
做法：
veraatw 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
發現地：美味的關係
懶人指數：★★★☆☆
材料：
洋蔥1/4顆 切絲
Meijer Tilapia一包
蒜末
薑末
青椒
醃料：
鹽巴
白胡椒粉
veraatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
發現地：Carrie's 小小廚房
懶人指數：★★☆☆☆
材料：
雞胸肉5塊 切長條狀
芝麻(黑的白的都可以)
地瓜粉/番薯粉
醃料：
蔥2根
薑末1茶匙
酒1大匙
醬油1又1/2大匙
veraatw 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
發現地：oBuy哈拉廣場
懶人指數：★★☆☆☆
材料：
洋蔥半顆 切絲
檸檬一顆 搾汁
豬五花肉片半斤(或Meijer豬肉片一盒切條)
調味料：
醬油 一大匙
冰糖 一小匙
黑胡椒 少許
奶油 一小匙
做法：
veraatw 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
發現地：吃樂網
懶人指數：★★☆☆☆
材料：
番茄250克
熟牛肉200克(帶點肥的牛排肉，可以回來自己切)
蔥末5克
姜末5克
醬油15克
白糖25克
料酒10克
高湯100克
veraatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
veraatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
發現地：窮留學生懶人食譜
懶人指數：★★☆☆☆
材料：（1人6餐份）
豬絞肉（在歐美請用牛絞肉+洋蔥不然很腥）2磅（908g）
冷凍蔬菜（玉米、豌豆、蘿蔔丁、馬鈴薯丁之類）
蒜頭4瓣
醬油（請用台灣、日本、韓國製的醬油）5大匙
糖1匙
鹽少許
油蔥酥1大匙
蝦米5隻
白飯
veraatw 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
V (4)