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懶人指數:★★★★

材料:
山藥適量
紅棗
干貝(我在東方買的小干貝,不用泡水洗一洗就可以了)
排骨(相華指點我去Meijer買Prok Ribs請他切,果然比大華的好很多)
香菜

 

做法:
1. 先將山藥削皮切小塊與干貝蒸熟
2. 排骨用熱水川燙備用

3. 先將排骨放於煮沸的鍋內,待後再放入山藥、紅棗及干貝一起燜煮
4. 全部煮熟後放入調味及香菜即可

Vera:如果想把排骨煮爛一點的,山藥可以晚一點放才不會太爛~

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    veraatw 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()